Annons

Annons

Spenat – en grön höjdare i köket!

 Karl-Alfred är inte ensam om att hylla spenat. MåBra stämmer in i applåderna och ger dig både näringsnyttiga fakta – och recept!

 

Spenat - bra mat!

Den härligt gröna spenaten är full av nyttigheter. Bland bladen gömmer sig både vitaminerna E och A, protein och viktiga antioxidanten lutein. Den sägs bland annat kunna motverka cancer, hjärt- kärlsjukdom och motverka ögonsjukdomar som starr.

Annons

Spenat är också ett av många tipsade livsmedel i RS-dieten, där mat med så kallad resistent stärkelse, hjälper dig att hålla vikt och hälsa i balans.

Köp den färsk och förvara den i kylskåpet. Ät den gärna så snart du kan, efter åtta dagar i kyl är nämligen näringsinnehållet halverat.

Prova att ersätta salladsbladen med färsk spenat, eller hacka den i soppa och stuvningar.

Här är fem recept att inspireras av:

Citronmarinerad halstrad lax på spenatbädd

Kycklingsallad med spenat

Lammfärsfyllda paprikor med spenat

Omelett med rökt lax, spenat och sesamsnibbar

Pasta med vitlöksspenat och fetasås

Källor: Female First, Wikipedia

AV: Jennie Sandberg
BILD: Thinkstock

Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Stressa mindre
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev
Annons

Annons

Annons


Annons



Annons

Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…