Annons

Annons

Så här är jordgubbarna nyttigast!

Så här ska du äta jordgubbarna för att få i dig alla vitaminer!

Vårt mest älskade sommarbär är fullproppat med vitaminer och antioxidanter. Här är tricket som gör jordgubben ännu nyttigare!

Inte nog med att de är fullproppade med vitamin C, folat och järn, jordgubbar är kalorisnåla också. Dessutom verkar de skydda mot både stroke och hjärtinfarkt. Enligt en ny studie kan ett halvt kilo jordgubbar om dagen sänka det onda kolesterolet LDL och förbättra cellernas och blodplättarnas funktion. Forskarna bakom studien tror att det är flavonoider, en grupp antioxidanter, som är så bra för hjärthälsan.

Ät jordgubbarna hela!

Vill man få ut lite extra av superbäret ska man tänka på att äta dem hela och kylskåpskalla. Om man skivar gubbarna förlorar man nämligen en del C-vitamin eftersom vitaminet bryts ner av det syre den utsätts för vid skivning. Hela bär innehåller 12 procent mer av vitaminet än delade. Kalla gubbar är mer vitaminstinna helt enkelt därför att C-vitamin bevaras bättre i kyla.

Annons
Gilla MåBra på Facebook

 

LÄS MER:

Sunda sommarköket: 15 jordgubbsrecept!

jordgubbar

Testa något av MåBra:s ljuvliga jordgubbsrecept. De smakrika bären passar i både bakverk, desserter – och varmrätter!

Till recepten: Sunda sommarköket: 15 jordgubbsrecept!

 

AV: Vivvi Alström

BILD: Thinkstock

 

 

Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Stressa mindre
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev
Annons

Annons

Annons


Annons



Annons

Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…