Nu ska experter undersöka hur bra 5:2 är

Expressen har pratat med flera forskare som ställer sig positiva till 5:2 – och i höst ska till och med en studie dras igång vid Karolinska Institutet för att undersöka hälsofördelarna med 5:2.

Det är Kerstin Brismar, professor i diabetesforskning, som ska ta prover på friska och typ 2-diabetespatienter som får äta enligt 5:2 – och sedan se hur deras insulinnivåer påverkas.

– 5:2-dieten passar många som vill få i sig färre kalorier när vi rör oss väldigt lite, säger hon till Expressen.

Mark Mattson, professor i neurovetenskap, berättar att en annan fördel med 5:2-dieten är att hjärnan hålls mer aktiv. Överlevnadsinstinkten tvingar oss att hålla i gång för att på sikt hitta föda och hjärnaktiviteten i sig tros skydda mot demenssjukdom, skriver Expressen.

– I höst drar vi i gång en pilotstudie med 20 kvinnor i åldrarna 55-70 som löper stor risk att få Alzheimers. De kommer att få äta enligt 5:2 och vi ska studera förändringar i kvinnornas hjärnfunktion och effekter på det Alzheimers-associerade proteinet beta-amyloid, säger han.

Av Anna Sundesten

Bild Thinkstock

LÄS OCKSÅ:
Fasta dig frisk: ALLT om nya 5:2-dieten
5:2-recept – så kan du äta på en fastedag!