Nyttiga snacksNyttiga receptNyttig frukostNyttiga mellanmålNyttig julmat

Trendspaning: Är du också en flexitarian?

12 jan, 2015 
Allt fler svenskar väljer att dra ner på köttet och äta mer grön mat, men utan att bli vegetarianer "på heltid". Har du också hoppat på flexitarian-trenden?
Annons

Nästan hälften av alla icke-vegetarianer väljer att äta vegetarisk mat en eller flera dagar i veckan. Det visar en ny SIFO-undersökning utförd på uppdrag av ViktVäktarna. Närmare en tredjedel uppgav att de äter vegetariskt en dag i veckan, medan nästan lika många vill börja äta mer grön mat framöver.

– Det är med rött kött som med allt annat; lagom är bäst. För att hålla Livsmedelsverkets rekommendationer gäller det att dra ner på slentrianintaget – men då kan man också unna sig en finare, kravmärkt och för all del blodig köttbit då och då, säger Karin Nileskog, som är kostansvarig på ViktVäktarna.

Att äta mer vegetarisk mat är bra för både hälsan och miljön. Vill du också börja leva ett grönare liv?
I vår receptbank har vi fler än 1 100 vegetariska recept!

Här hittar du mer om grön kost från mabra.com:

Få en friskare kropp med grön mat

Vegetarisk kost är bra för blodtrycket.

Dags att skippa köttet? En vegetarisk diet kan ha lika bra effekter på blodtrycket som om du tappar fem kilo i vikt, visar en ny undersökning.

Annons

Läs mer: Få en friskare kropp med grön mat

 

”Vegetarisk mat får inte se ut som en brun röra”

Vegetarisk mat måste se vacker ut, menar David Frenkiel från Green Kitchen Stories. BILD: GreenKitchenStories.com

Vi har träffat David Frenkiel från vegobloggen Green Kitchen Stories. Här är hans bästa tips för hur du får in mer grön mat i vardagen!

Läs mer: ”Vegetarisk mat får inte se ut som en brun röra”

 

Passar 5:2-dieten även vegetarianer?

5:2 och vegetarian?

Kan vegetarianer halvfasta? Det undrar MåBra-läsaren Ylva, som äter vegetariskt och är intresserad av 5:2.

Läs mer: Passar 5:2-dieten även vegetarianer?

 

Är du villig att äta så här för att gå ner i vikt?

Skrota animaliska produkter och gå ner mycket i vikt.

Bara 2 procent av Sveriges befolkning följer denna kosthållning, men viktminskningseffekten är mycket lovande. Hur långt är du beredd att gå för att tappa övervikten?

Läs mer: Är du villig att äta så här för att gå ner i vikt?

 

AV: Malin Karlberg

BILD: Thinkstock

Annons