3 goda och proteinrika mackor
Hösten innebär nystart för många, inte minst när det gäller träningen.
Håll energin på topp och ladda med proteinrika snacks – lätta att göra och goda att äta.
De här mackorna passar lika bra till frukost som mellanmål eller när du helt enkelt bara är sugen på något fräscht och gott.
1. Knäckebröd med hummus och keso
Du behöver:
- Valfritt knäckebröd
- Hummus
- Keso
- Salladsblad
- Rödlök
- Valnötter
Gör så här:
1. Skiva rödlöken tunt och hacka valnötterna grovt.
2. Klicka på hummus och keso på knäckemackan, lägg på salladsbladet och toppa med rödlök och valnötter.
2. Avokadosmörgås med proteintopping och granatäpple
Du behöver:
- Rågbröd eller annat grovt bröd med smör
- Avokado
- Keso
- Granatäpple
- Sesamfrön
Gör så här:
1. Mosa avokado och fördela på brödet. Klicka på keso.
2. Kärna ur granatäpplet och lägg på avokadomoset.
3. Strö på sesamfröna.
3. Macka med rostad paprika och fetaost
Du behöver:
- Fullkornsbröd
- Rostad paprika
- Keso
- Fetaost
- Hackad rödlök och gräslök
Gör så här:
1. Hacka rödlöken och gräslöken.
2. Blanda keso med smulad fetaost och skär den grillade paprikan i lagom stora bitar.
3. Klicka på kesoblandningen på brödet och fördela paprikan.
4. Toppa med rödlök och gräslök.
Recept och foto: Keso