Annons

Annons

MåBra testar: Vegetariska kött-alternativ

Lägg något nytt i höstgrytan! Här är vegetariska och veganska alternativ som hjälper dig att lyckas i köket!

Det finns många vegetariska och veganska alternativ till kyckling, korv och annat kött. Men vilket är bäst? Vi har testat!

Quorn

quorn
Näringsvärde per 100 gram:
Energi 89 kcal – Betyg 5
Protein 14 g – Betyg 4
Kolhydrat 1 g varav sockerarter 0,4 g – Betyg 5
Fett 1,4 g, varav mättat fett 0,4 g – Betyg 5
Salt 0,8 g – Betyg 4

Annons

Smakbetyg: 5
Totalbetyg: 28
Pris: 35 kr

Plus: Saftig och lagom tuggmotstånd med riktigt god smak.
Minus: Tråkiga fyrkanter med trist färg, ser inte så aptitligt ut.

Oumph (pure chunk)

oumph
Näringsvärde per 100 gram
Energi 82 kcal – Betyg 5
Protein 17 g – Betyg 5
Kolhydrat 0 g varav sockerarter 0 g – Betyg 5
Fett 0,4g, varav mättat fett 0 g – Betyg 5
Salt 10,6 g – Betyg 4

Smakbetyg: 4
Totalbetyg: 28
Pris: 50 kr

Plus: Ser trevligt och gott ut – lite ojämna rivna bitar, ungefär som kycklingkött. Bra konsistens.
Minus: Ganska smaklöst om man inte tillsätter någon sås.

Tofu, Kung Markatta

tofu
Näringsvärde per 100 gram
Energi 145 kcal – Betyg 3
Protein 18 g – Betyg 5
Kolhydrat 1,5 g varav sockerarter 1,2 g – Betyg 4
Fett 8,5 g, varav mättat fett 1,3 g – Betyg 4
Salt 0,1 g – Betyg 5

Smakbetyg: 3
Totalbetyg: 24
Pris: 34 kr

Plus: Neutral smak som fungerar i de flesta sammanhang. Fairtrade, kravmärkt och andra certifieringar.
Minus: Torr, tråkig smak och nästan lite sandig i konsistensen.

Vegobitar, Anamma

anamma
Näringsvärde per 100 gram
Energi 122 kcal – Betyg 4
Protein 17 g – Betyg 5
Kolhydrat 12 g varav sockerarter 3,8 g – Betyg 2
Fett 0,2 g, varav mättat fett 0 g – Betyg 5
Salt 1 g – Betyg 4

Smakbetyg: 2
Totalbetyg: 22
Pris: 27 kr

Plus: Tuggig och trevlig konsistens. Ägg-, gluten- och mjölkfri.
Minus: Fadd och inte särskilt god smak.

Tzay

tzay
Näringsvärde per 100 gram
Energi 241 kcal – Betyg 2
Protein 16 g – Betyg 5
Kolhydrat 15 g varav sockerarter 6,1 g – Betyg 2
Fett 13 g, varav mättat fett 2,1 g – Betyg 3
Salt 2 g – Betyg 3

Smakbetyg: 4
Totalbetyg: 19
Pris: 44 kr

Plus: Tuggiga, saftiga spett med god sötsyrlig smak och lite chilihetta. Glutenfria.
Minus: Alltför söta och salta efter första tuggan.

 

AV ANNA SUNDESTEN OCH MARIE TEGNÉR

Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Stressa mindre
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev
Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…