Annons

Annons

Vilken nöt är nyttigast? Experten listar sina favoriter!

"Pekan- och paranötter är allra fetast medan cashewnötterna är smalast", förklarar MåBra:s nutritionist Anki Sundin. Läs hennes inlägg om nötter och deras näringsvärde här!


”Jag älskar nötter och äter en näve varje morgon tillsammans med bär och müsli i min frukostfil. Har hört att nötter är nyttigt men också väldigt fett. Gäller det alla nötter? Vilka har mest och minst näring? Ska man undvika saltade nötter? Det sägs också att orostade/naturella nötter är bättre än rostade. Stämmer det, eller är skillnaden marginell? Kan man få samma näring genom att äta andra livsmedel som ger mindre energi?” skriver signaturen Eva

Annons

Anki Sundin svarar:
Du har helt rätt i att nötter är både näringsrika och feta. Alla nötter innehåller mycket mineraler och antioxidanter som kalcium, selen och zink. Viss skillnad är det på de olika nöttyperna.

Här får du lite fakta om våra sju vanligaste:

Pekan- och paranötter är allra fetast, innehåller runt 67 procent fett.

Pekannötter har mest antioxidanter.

Paranötter innehåller mest selen.

Cashewnötter är ”smalaste” nötterna, cirka 46 procent fett. De innehåller också mindre mängd nyttigheter än de andra nötterna – men är ändå utmärkta som mellanmål eller på müslin i lagom mängd!

Jordnötter är rikast på protein och zink.

Sötmandlar innehåller mest kalcium.

Hasselnötter och valnötter ligger någonstans i mitten energi- och näringsmässigt.

Salta nötter och andra salta livsmedel bör den som har högt blodtryck undvika. Annars är de saltade nötterna lika bra som de osaltade varianterna. Orostade och naturella nötter är lika näringsrika som de rostade.

Andra förslag på bra protein- och kalciumkällor är mjölk- och mejeriprodukter, liksom berikad sojamjölk. Mycket antioxidanter finns i färgrika frukter, bär och grönsaker. Torkad frukt är också goda källor till många mineraler, men även andra antioxidanter.

Anki

Förläng livet med en handfull nötter

En handfull cashewnötter är både ett gott och nyttigt snacks.

Från pistasch till pekan, en ny studie visar att en handfull nötter kan mer än stilla hunger…

Läs mer om nyttiga nötter här!

 

Nöten som gör dig mindre hungrig

En handfull pinjenötter gör både mage och hjärta gott!

Trots sin blygsamma storlek har den här lilla nöten en stor inverkan – kanske på både vikt och hälsa. Bäst av allt är att nötallergiker ofta kan äta den!

Läs mer om nöten som dämpar din hunger

 

AV: Jennie Sandberg/Anki Sundin

BILD: Thinkstock

Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Stressa mindre
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev
Annons

Annons

Annons



Annons

Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…