Annons

Annons

Grönsakerna som föryngrar din hjärna – med hela 11 år!

Att bli äldre behöver inte innebära ett sämre minne. Här är supermaten som håller hjärnan alert!


Gröna bladgrönsaker kan ge dig ett skarpare intellekt, visar ny forskning från Rush University Medical Center i Chicago, USA. Att äta mycket spenat, grönkål, sareptasenap och andra typer av bladgrönsaker kan hålla hjärnan pigg och motverka bland annat Alzheimers och demens.

Annons

Den femåriga studien, som hade fler än 950 deltagare, visar att personer som äter gröna bladgrönsaker två gånger om dagen har en kognitiv förmåga som om de vore 11 år yngre än de som aldrig äter gröna blad.

Gilla MåBra på Facebook

Forskarna tror att det är grönsakernas innehåll av k-vitamin, lutein, folsyra och betakaroten som hjälper till att hålla hjärnan ung. Dessa näringsämnen finns även i rikliga mängder i färgstarka grönsaker och frukter – goda nyheter för dig som inte är så förtjust i spenat och grönkål.

 

Här är fem goda spenatrecept att inspireras av:

Citronmarinerad halstrad lax på spenatbädd

Kycklingsallad med spenat

Lammfärsfyllda paprikor med spenat

Omelett med rökt lax, spenat och sesamsnibbar

Pasta med vitlöksspenat och fetasås
LÄS MER:

Nytt spenatpulver tar bort ditt sötsug

Spenat i pulverform, ett sätt att minska sötsuget.
Kan spenat hjälpa dig att bli kvitt sötsuget? Ja, i alla fall, enligt vissa studier. Nu finns ett nytt spenatpulver, framtaget av svenska forskare.
Läs mer: Spenatpulvret tar bort ditt sötsug

 

Slipp falukorvsfällan: 5 tips för nyttiga middagar!

Ta dig ur falukorvsfällan!

Klockan börjar närma sig 17 och middagsinspirationen är lika med noll. Då blir det lätt något snabblagat och onyttigt på matbordet. Här är tipsen som ger vardagsmiddagen en hälsomakeover!
Läs mer: Slipp falukorvsfällan – 5 tips för nyttiga middagar!

AV: Malin Karlberg
BILD: Thinkstock

Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Stressa mindre
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev
Annons

Annons

Annons



Annons

Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…