Annons

Annons

Forskare: Därför är det nyttigt att äta bananskal

Slänger du bort den nyttigaste delen av bananen? Skalet må inte smaka särskilt bra, men enligt forskare är det hälsosamt.

Att bananer innehåller en rad välgörande ämnen vet vi redan, men experter menar nu att det är ännu nyttigare att äta upp bananskalet. Däremot har ingen påstått att det smakar särskilt gott…

Annons

Bananskalet innehåller höga halter av vitamin B6 och B12, såväl som magnesium, kalium, fibrer och protein. Dessutom är det rikt på antioxidanter som kan hjälpa till att öka din fettförbränning. Omogna bananer har högst koncentration av antioxidanter, enligt en studie publicerad i Applied Biochemistry and Biotechnology.

Gilla MåBra på Facebook

B-vitaminerna stärker samtidigt kroppens immunförsvar, normaliserar blodsockret, förbättrar hjärthälsan och stöttar nervsystemet.

Tryptofanet i bananskalet boostar också serotoninproduktionen i hjärnan och har därmed en humörhöjande effekt. Dessutom innehåller skalet lutein, som är bra för synen.

I västvärlden är det i dag ovanligt att äta bananskal, men i många andra kulturer äts de kokta eller friterade. Det enklaste sättet att få i sig bananskal är att mala ner dem och blanda dem i en smoothie med andra frukter, bär och grönsaker.

Se dock till att välja ekologiska bananer och att skölja skalet noga innan du äter det.

Källa: Yahoo! News

AV: Malin Karlberg
BILD: Thinkstock

 

LÄS MER:

Alla pratar om bananpannkaka – så gör du

bananapannkaka
Bananpannkaka är perfekt som lyxig frukost eller snabbfixat mellanmål. Här bjuder vi på flera lättlagade recept!
Läs mer: Alla pratar om bananpannkaka – så gör du!

 

Omöjligt att gå ner i vikt? Så gör du för att lyckas!

svart-att-ga-ner-i-vikt
Står vågen stilla, trots att du kämpar på med nyttig och kalorisnål mat? Här är viktcoachens bästa tips.
Läs mer: Omöjligt att gå ner i vikt? Så gör du för att lyckas!

Fem supertips som hjälper dig att stå emot sötsuget

bli av med sötsug

Är du ofta sötsugen? I så fall är du inte ensam. Behovet av något sött dyker ofta upp som ett brev på posten mellan måltiderna och efter maten. Särskilt irriterande är det förstås när du bestämt dig för att ha en godisfri vecka, men känner att suktandet efter sött tar över. Så här kan du själv ta kontrollen över godissuget.
Läs mer: Fem supertips som hjälper dig att stå emot sötsuget

 

Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Stressa mindre
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev
Annons

Annons

Annons


Annons



Annons

Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…