Annons

Så lång tid ska köttet grillas för bäst resultat

Sommartider är grilltider. Så här gör du för att få det perfekta resultatet.


Det är värmen, det vill säga avståndet till glöden, och din egen smak som bestämmer grilltiden. Nöt- och lammkött kan vara rött, men kyckling och griskött ska alltid vara genomstekt.

Tiderna nedan är ungefärliga.

Kött:

Entrecote, biff, oxfilé ca 1½ cm tjocka skivor
Grilltid:  2–3 min/sida

Annons

Lammkotletter 1½ cm tjocka skivor
Grilltid:  2–3 min/sida

Fläskkarré, kotlett 1½ cm tjocka skivor
Grilltid: 5–8 min/sida

Hamburgare av nötkött 2 cm tjock
Grilltid: 5–8 min/sida

Kyckling:

Kycklingklubbor
Grilltid: 10–15 min/runtom

Kycklingbröst
Grilltid: 15–20 min/runtom

Fisk & skaldjur :

Lax 1½ cm tjocka skivor
Grilltid:  2–3 min/sida

Pilgrimsmusslor
Grilltid: 2 min/sida

Av: Charumati Roug

Dela
Tweeta
Maila
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev
Annons

Annons

Annons


Annons

Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…