Annons

Persilja – en kvinnokrydda med superkrafter!

artiklar | recept
Hälsoverktyg
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev

Annons


Boosta järnvärdet och bli kvitt envisa urinvägsinfektioner med hjälp av välsmakande persilja!

Tänk att så mycket nyttigt ryms på en persiljekvist!

Persilja är mer än bara trött garnering i restaurangköket. Kryddan är till exempel en naturlig källa till pigenin, ett ämne som i färska studier visat sig kunna bromsa cancertillväxt. Men de smakrika bladen innehåller mer nytta för hälsan, särskilt för kvinnor!

Annons

Persiljekvisten innehåller till exempel stora mängder järn vilket gör grödan till en utmärkt krydda för kvinnor i fertil ålder. Gravida kvinnor, eller kvinnor som planerar att bli gravida, kan med fördel äta mycket persilja som också är rik på viktig folsyra. Te gjort på torkad persiljerot verkar dessutom vätskedrivande och kan lindra vid urinvägsinfektioner.

Persilja är också rik på karoten, som i kroppen ombildas till A-vitamin – ett naturligt skönhetspreparat som binder fukt och motverkar synliga ålderstecken.

 
Tillsammans med vitlök och citron blir persilja den klassiska kryddblandningen gremolata, som sätter en smakrik piff på både fågel, kött och fisk.
meny-1005-flaskfile gremolata
Missa inte MåBra:s härliga fläskfilé gremolata med rostad potatissallad.Klicka här för att komma till receptet!

 
Källor: Hälsosidorna.se, Aftonbladet Wellness
 
AV: Jennie Sandberg
BILD: Thinkstock
Dela
Tweeta
Maila
Annons

Annons
Nytt från MåBra Mamma

Laddar nästa sida…