Kalorier, kcal och cal - vad är skillnaden?

” … Är det verkligen korrekt att t.ex. kycklingrätten ”Kycklingben med tsatsiki” på sidan 29 innehåller 435 kcal (kilokalorier, d.v.s. 435.000 kalorier)?” undrar två MåBra-läsare.

Frågan är intressant, vår viktcoach Marie svarar via bloggen:

”… Det är säkert fler än ni som blir konfunderade över de olika mått som används. Det är korrekt att 435 kcal = 435 000 cal. Det är också korrekt att kalorier förkortas cal och kilokalorier förkortas kcal. Förrvirringen uppstår för… >>läs mer”