Annons

Här är chokladen som kan öka din förbränning!

Att chokladasken ger nya siffror på vågen vet de flesta. Det gör de här pralinerna också - men i oväntad riktning!
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev

Annons


Annons

Choklad innehåller ämnet theobromin, som stimulerar kroppen att frigöra adrenalin, och koffein. Dessa två komponenter är kända för att ha en positiv inverkan på kroppens förbränningstakt.

Chili är en av de ingredienser som viktforskarna adderat till pralinsmeten för önskad effekt.
Chili är en av de ingredienser som viktforskarna adderat till pralinsmeten för önskad effekt.

Effekten kan dessutom bli större med hjälp av rätt ingredienser. När forskarna lade till grönt te och chili noterade de en ytterligare skjuts på förbränningen.

Utöver detta har forskarna adderat linfröfibrer, som både ökar mättnadskänslan och har en förmåga att binda fett från kosten. En liknande effekt har kalcium som också återfinns i innehållsdeklarationen.

– Chili, linfrö och kalcium har inga oönskade biverkningar. Chilin ger chokladen en lång och god eftersmak och linfrön ger en lite nötaktig arom, säger forskarteamet.

– Studier har visat att när fettet i chokladen utgörs av stearinsyra passerar cirka tio procent av kaloriinehållet rätt igenom kroppen. Kan vi vrida upp den fördelningen till 30 procent genom att använda ytterligare aktiva ingredienser kan vi argumentera för att choklad kan användas effektivt vid viktnedgång, tillägger de.

Forskarna hoppas nu kunna inspirera chokladindustrin till att använda samma råvaror som de gjort i sitt test.

Chokladsugen? Missa inte vår stora test av chokladkakor med hög kakaohalt!

Så gör du ljuvliga chokladtryfflar – på avokado

chokladtryfflar-pa-avokado

Snudd på nyttiga chokladtryfflar som är goda och enkla att göra!

Läs mer: Så gör du nästan-nyttiga chokladtryfflar – med avokado!

 

Källa: Forskning.no
BILD: Thinkstock

Dela
Tweeta
Maila
Annons

Annons
Annons
Annons

Laddar