Annons

Så gör du nyttig glass – på chiapudding!

Glassäsongen är här och om du vill ha en nyttigare och mer mättande variant borde du testa att göra glass av din chiapudding.
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev

Annons


Annons

Chiapudding är ett populärt mellanmål som är lika enkelt att göra som det är mättande och gott.

Njut av hälsopuddingen som glass – allt du behöver är glassformar, en frys och lite fantasi. Testa någon av de här smaskiga varianterna.

Chiapuddingglass med mango

mango-chia-glass

Du behöver:

  • 6,75 dl tärnad mango (ca 2 stora frukter)
  • 2,8 dl kokosvatten
  • 1 ½ msk chiafrön

Gör så här:

1. Mixa mango och kokosvatten till en slät massa och tillsätt chiafröna.

2. Häll mangomixen i glassformar och placera i frysen i minst 6 timmar.

3. Servera och ät direkt.

Foto och recept: Jelly Toast

Chiapuddingglass med kokos och banan

banan-chia-glass

Du behöver:

  • 1 burk kokosmjölk
  • 4 msk chiafrön
  • 1 msk socker eller houng (valfritt)
  • ½ tsk vaniljpulver eller mandelextrakt (valfritt)
  • Banan, skuren i bitar

Gör så här:

1. Vispa kokosmjölken och tillsätt chiafröna.

2. Låt stå och svälla i cirka 30 minuter. Rör om då och då så att fröna inte fastnar.

3. Varva chiablandningen med bananbitarna i glassformarna och ställ i frysen. Låt stå cirka 6 timmar eller tills glassen är fryst.

Recept och foto: The View From Great Island

Chokladchiapuddingglass med banan

choklad-banan-chia-glass

Du behöver:

  • 3,4 dl mandelmjölk (eller annan valfri mjölk)
  • 4 msk chiafrön
  • 3-4 msk lönnsirap eller honung
  • 2 msk mörkt kakaopulver
  • 2-3 bananer, skivade
  • Kakaonibs (valfritt)

Gör så här:

1. Blanda mjölk, chiafrön, lönnsirap och kakaopulver i en skål. Sprinkla över kakaonibsen om du vill ha extra crunch.

2. Täck över skålen och ställ i kylen medan chiafröna expanderar. Efter 1-2 timmar ska blandningen ha puddingkonsistens. Kom ihåg att röra om emellanåt för att undvika chiaklumpar.

3. Smaka av och söta mer efter behov. Tänk på att puddingen kommer smaka mindre sött när den är fryst.

4. Varva chokladblandningen med bananskivor och låt glassarna stå i frysen tills de är frysta. Helst över natten.

Recept och foto: Wife Mama Foodie

Kokos- och chiapuddingglass med hallon

hallon-kokos-chia-glass

Du behöver:

  • 1 burk kokosmjölk
  • 4 msk chiafrön
  • 1 msk socker eller houng (valfritt)
  • ½ tsk vaniljpulver eller mandelextrakt (valfritt)
  • 1 dl hallon (färska eller frysta)

Gör så här:

1. Häll kokosmjölken i en skål och vispa den jämnt, tillsätt chiafröna och låt stå och svälla i cirka 30 minuter. Rör om då och då.

2. Varva chiablandningen med hallon i glassformarna och placera i frysen. Låt stå tills glassarna är helt frysta och servera direkt.

Recept och foto: The View From Great Island

Tips!

Har du svårt att få ur chiaglassen ur formen? Sänk snabbt ner formen i rumsvarmt vatten precis innan servering och glassen släpper från kanterna.

Dela
Tweeta
Maila
Annons

Annons
Annons
Annons

Laddar