Annons

Bränn fett – genom att äta citronskal

Citronskalet är både näringsrikt – och fettbrännande!
artiklar | recept
Hälsoverktyg
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev

Annons


Annons

Vissa fruktskal slänger vi av bara farten, men faktum är att många av dem innehåller massor av nyttiga näringsämnen. Citron är en av dem. MåBra:s nutritionist Anki Sundin menar till och med att citronskalet skulle kunna hjälpa oss ner i vikt.

Så här skriver hon i sin blogg:

”Vi slänger mängder av näringsämnen med skalen, något som kanske både livsmedelsindustrin och vi som enskilda konsumenter skulle kunna fundera över. Ibland påstås det också att just citrusskal skulle vara fettförbrännande och underlätta viktnedgång, vilket återstår att bevisa, även om vissa ämnen i citrus gjort livet lättare för möss med diabetes typ 2.”

Kostrådgivaren Ulrika Davidsson skriver att citronskalet innehåller 5-10 ggr så mycket mer vitaminer än citronsaften. Så det är rena rama vitaminbomben!

Och du behöver ju inte äta skalet som det är, utan torka det och använd i exempelvis müsli – eller gör din egen citronpeppar av det. Eller använd det som klassisk smaksättare när du bakar.

Välj gärna ekologiska varianter såklart!

Dela
Tweeta
Maila
Annons

Annons
Annons
Annons
Nytt från MåBra Mamma

Laddar