
Det svåra är inte att gå ner i vikt utan att undvika att gå upp igen. För Anna Clark försvann tio kilo på fyra månader när hon gick med i MåBraLättviktarna.
När hon började registrera allt hon åt växte en ny medveten fram om vad hon stoppade i sig. Det är den medvetenheten som gör att hon ibland kan unna sig lite extra – hon har sådan koll att något kilo hit eller dit inte spelar så stor roll. Det gäller bara att gå ner snabbt så att extrakilona inte lägger sig permanent runt kjollinningen.
Anna nådde sin målvikt 2006 – i december, årets stora matmånad! Ändå klarade hon att ta sig över målsnöret – utan att avstå från sina favoriter.
– Det var faktiskt inte svårt att hålla vikten. Jag åt bara mindre portioner, la upp mer grönt på tallriken och tog bara lite av det onyttiga. Men jag försakade inget.
– Jag skulle aldrig ha klarat den första julen om jag hade känt ”aldrig mer mammas goda strömming, aldrig mer Janssons frestelse eller en chokladpralin...”
Hemligheten: medvetenhet
Hemligheten var att Anna åt medvetet. Ingenting hamnade på hennes tallrik bara för att det stod framdukat eller serverades, utan för att hon verkligen ville ha det.
Förra året, när hon stod där vid julbordet, var hon riktigt kräsen. Hon la upp få saker i små portioner. Och upptäckte två saker:
– Man blir väldigt mätt av julmat, i synnerhet om man äter småportioner i långsam takt. Dessutom upptäckte jag att min smak hade förändrats. Prinskorven och ris à la Maltan var inte längre så lockande. Men jag unnade mig Janssons frestelse och familjens jultradition, den kaloririka bohuslänska äggosten.
– Men jag tog bara en liten bit, sedan kände jag mig nöjd. Ofta räcker det med lite har jag märkt, det är som om kroppen ställer om sig. Jag avstår sällan när någon bjuder på exempelvis tårta, men jag tar en bit på en centimeter i stället för fem centimeter som förr.
Hon tillät sig att ta om av favoriträtten – mammas kryddströmming – precis som hon kan unna sig en påse chips hemma i soffan en kväll när suget känns extra starkt. Då bestämmer hon sig: Nu är det okej.
Mat är socialt
Trivsel handlar inte heller bara om mat, poängterar Anna. På jobbet frågade en kollega varför hon gick ut och betalade för lunchen när hon ändå äter så lite av de stora restaurangportionerna.
– Men jag betalar inte bara för maten. För mig handlar lunchen lika mycket om att det är kul att få en paus från jobbet och hinna umgås med de andra.
– Så är det med julen också, den handlar inte bara om mat, det är en fin tradition och kul att få träffa alla.
"Nu känner jag mig säker"
En gång tidigare har Anna gått ner över 10 kilo i vikt. Det var för 20 år sedan. Den gången lade hon om menyn helt och lagade särskilda rätter. Det orkade hon inte fortsätta med. Bara några månader senare hade hon gått upp 15 kilo.
– Nu har det gått över ett år och jag känner mig säker. Om jag går upp ett par kilo någon gång börjar jag bara fylla i nätdagboken på MåBraLättviktar-sajten. Då kommer motivationen tillbaka och jag går snabbt ner igen.
– Den här gången har jag skaffat mig matvanor som jag klarar av att leva med vid alla tillfällen.
Checklistan som räddar julen
• Skrota godisbordet. Låt inte godis och choklad stå framme.
• Börja varje morgon med en sund frukost. Då är du tillbaka i sunda vanor direkt, även om du proppat i dig för mycket dagen innan.
• Har du gått upp ett par kilo? Ta tillbaka kontrollen genom att skriva upp allt du äter.
Ålder: 39 år.
Bor: I Västra Frölunda
Familj: maken Graham, Alice 6 och William 4 år.
Yrke: Produktchef
Vikt före: 70 kg.
Vikt nu: 60 kg.
Av Ussie Hjelm. Foto: Magnus Gotander.
Publicerad 2007/12.
FLER VIKTSUCCÉER!
Läs mer om MåBraLättviktarna!